今年的疫情讓很多服裝店都損失很大,實(shí)體門店不能開門,春裝賣不出去,疫情期間讓人最頭疼的兩個字莫過于“庫存”,賣不出去占地方不說還積壓成本!那么疫情期間如何做好服裝店庫存管理?疫情之后服裝店庫存如何處理呢?今天雅意娜菲女裝小編就來說說如何巧妙管理你的庫存!
01、做零售就是做庫存
常常發(fā)現(xiàn)一個普遍存在的訂貨矛盾:貨訂多了,庫存怎么辦?
零售就是在做庫存。如果沒有庫存或者庫存很少,這說明一個問題:你的商品不夠賣,你的潛力也沒發(fā)揮。庫存是必然存在的,但有一個關(guān)鍵問題,即如何合理地把握庫存的度。
畢竟,合理的庫存量不是惡性庫存,而是做好終端的一個前提。
以一個100平方米、2門面的店鋪為例,其所花費(fèi)的店面租金、水電費(fèi)用、人員工資是固定不變的,這樣算來,商品賣得越多,這個店越合算,利潤才越高。而賣得多,必須建立在商品充足的基礎(chǔ)上。
同時,終端門店還有一個磁場作用,很多人進(jìn)入一個店鋪,會帶動更多人進(jìn)入,而很少人問津的店鋪則是更少人愿意去。
因此,商品充足一定是保證銷售的前提。如果門店商品品類不足,款式也少,營業(yè)員銷售技巧再高也是巧婦難為無米之炊。
處理方法
首一步:把店鋪的庫存分品類按其金額大小劃分為A、B、C三類,然后根據(jù)重要性分別對待。
A類商品是指品種少、實(shí)物量少而價值高的品牌
C類商品是指品種多、實(shí)物量多而價值低的商品
B類商品介于A類、C類商品之間。
當(dāng)?shù)赇伾唐份^多、單價高低懸殊、存量多寡不一時,使用ABC分類法可以分清主次、抓住重點(diǎn)、區(qū)別對待,使存貨控制更方便有效。通常情況下僅對A類商品進(jìn)行較優(yōu)批量控制。重點(diǎn)品種選出來進(jìn)行重點(diǎn)管理。
第二步:進(jìn)行完分類后,下面就要結(jié)合已有的庫存管理方法和各種庫存控制系統(tǒng)模型,來對不同品牌采取不同的處理方法。
?、賹τ谄贩N數(shù)量少而占用資金數(shù)額多的A類存貨要加以重點(diǎn)控制。其主要措施是:精準(zhǔn)計(jì)算每次的訂貨數(shù)量和再訂貨時間點(diǎn);嚴(yán)格按照預(yù)定的數(shù)量、時間、組織訂貨;
認(rèn)真進(jìn)行市場預(yù)測和分析,盡可能使每次訂貨量符合實(shí)際需要,力爭避免多儲或少儲。
②對于B類存貨的控制不必象A類那樣嚴(yán)格,但也不宜過于放松。一般是按大類來確定訂購數(shù)量和儲備;根據(jù)不同情況,靈活選用存貨控制方法。
?、跜類存貨品種數(shù)量多而資金占用量少,故對其的控制可粗略一點(diǎn)。通常的做法是,采用定量訂貨控制法,集中采購,并適當(dāng)增大儲備定額、保險儲備量和每一次的訂貨批量,相應(yīng)減少訂貨次數(shù)。
02、商品安全保障及減少損耗
在我們庫存管理的實(shí)踐中,為了確保商品的安全及減少損耗,采用5S管理的手段,對提高店鋪庫存管理水平,減少損耗有著重要的意義。所謂店鋪的5S管理是指,整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)這五個方面。
低庫存控制體系
所謂低庫存控制體系,主要是對商品由進(jìn)貨入庫之日起,到商品賣出去,以時間為主線,對滯銷商品、保本商品、保利商品三種階段的商品進(jìn)行嚴(yán)格的管控。
我們此處分析商品庫存:
一款衣服,由進(jìn)貨之日起,是只跌不升的,所以,作為每一款衣服,在參與店鋪人力、物力費(fèi)用綜合核算時,有兩個重要時間段,一個是保體期,一個是保利期。
商品保本期是指商品從購進(jìn)到銷售,不出現(xiàn)經(jīng)營性虧損的最長存放時間,它所保的“本”,既包括進(jìn)行分析時已經(jīng)發(fā)生和支付了的商品購進(jìn)成本、購進(jìn)費(fèi)用,又包括進(jìn)行分析時尚未發(fā)生,但必將發(fā)生而又必須支付的費(fèi)用、銷售費(fèi)用等(比如提成)。
1、商品保本期的分析:商品保本期可以從商品保本儲存期和商品保本儲存額兩方面進(jìn)行分析。
最長儲存期是商品盈虧的分界點(diǎn),在最長儲存期內(nèi)能取得一定的利潤,如果超過最長儲存期就會發(fā)生虧損。
進(jìn)行商品保本儲存的預(yù)測,必須了解影響商品盈虧的有關(guān)因素,以及因素之間有何種關(guān)系。商品售價大于進(jìn)價的差額稱為毛利,毛利減去成本,如果與發(fā)生費(fèi)用相等,即不盈不虧,正好保本,即為保本點(diǎn),商品儲存達(dá)到保本點(diǎn)的期限,即商品保存期。
毛利和成本不隨商品儲存期的長短而變動,商品購進(jìn)后至銷售前發(fā)生的費(fèi)用,如保管費(fèi)、損耗費(fèi)、價格變動損失等,則隨商品儲存期長短而變動,商品儲存期越長,跌價越多,發(fā)生費(fèi)用越多。超過商品保本儲存時間越長,發(fā)生的虧損越多。
根據(jù)以上分析,商品保本儲存天數(shù)的計(jì)算公式為:
商品保本儲存天數(shù)=(商品毛利額-商品固定費(fèi)用-商品銷售稅金)/商品日增長費(fèi)用
根據(jù)商品保本儲存天數(shù)和銷售額可測算商品保本儲存額,其計(jì)算公式:商品保本儲存額=平均月銷售額×商品保本儲存天數(shù)。
商品保本期的應(yīng)用舉例:
設(shè)某種商品毛利額為8000元,固定費(fèi)用為2000元,日增長費(fèi)用60元,則該種商品保本期可做如下計(jì)算:商品保本儲存天數(shù)=(8000-2000)/60=100(天)
由此可以看出,該種商品保本儲存期為100天。也就是說,如果儲存100天剛好保本,即不盈不虧;如果超過100天,多存儲一天就要虧損60元。如果能保證在100天之內(nèi)將商品銷售出去,就能取得一定利潤。
03、滯銷商品的處理。
首先是在我們進(jìn)貨環(huán)節(jié),應(yīng)盡量向上游經(jīng)銷商爭取價保、退貨、鋪貨等相關(guān)利益,為自己產(chǎn)品不好時,留好退路。
在退路沒有的情況下,我們首先想到的是“轉(zhuǎn)銷”,也就是轉(zhuǎn)到其它店去銷售,換一個消費(fèi)環(huán)境可能很快就銷售出去了。
對于個體店,轉(zhuǎn)銷不成,就要考慮低價甩賣銷售,降價幅度一定要大,我們前面有提到過,一旦過了保本期的商品,要不講成本的甩賣。
同時可以配合拍賣活動銷售、促銷,以及捆綁熱銷商品連帶銷售。同時可以制定一些對店員臨時獎勵政策,刺激店員主推滯銷商品。
所以,我們在商品還在保利期內(nèi),越早銷售出去越是對我們有利。
處理庫存要講“快、狠、準(zhǔn)”三字決?。。?/p>
疫情期間如何做好庫存管理?疫情之后服裝店庫存如何處理?以上就是雅意娜菲女裝品牌分享的處理服裝庫存的幾個技巧啦,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?br>